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| 蛋糕烘烤也叫蛋糕烘焙，是蛋糕熟制的过程，也是蛋糕制作工艺的关键，要获得高质量的蛋糕制品，就必须掌握烘烤的工艺要求。蛋糕烘焙是利用烤箱内的热量，通过辐射热、传导热、对刘热的作用，而使制品成熟。经烘烤成熟的制品质量与烘焙温度及烘烤时间有密切关系。 武汉神东蓝美蛋糕培训学校彻底摆脱照本宣科式的“念课”。聘请具有长期西点教学经验同时又具备企业生产管理经验的烘焙师团队来打造最为科学的教学模式，“精讲、优讲、勤练”让学员能够最短时间融进来。通过2个月的学习能够胜任西点企业的日常生产。通过3个月的学习能够达到自主开店的全部技术要求。从来摆脱“混日子”式的1~2年的所谓全科学习。 武汉神东蓝美常年招收身体健康的学员，无任何学历要求。 联系电话：027-87107811 刘老师 我校官网：http://www.sdlmpx.com |
